Bolo de Churros #1

Ingredientes:

• 300g de manteiga
• 280g de açúcar refinado
• 160ml de leite
• 500g de farinha de trigo peneirada
• 4 ovos
• 2 colheres de chá de sal
• 4 colheres de chá de fermento
• 2 colheres de sopa de canela
• 2 colheres de sopa de essência de baunilha
• Doce de leite para a cobertura

Modo de Preparo:

Bata o açúcar e a manteiga, após isso adicione os ovos um a um. Por cima peneire todos os ingredientes secos e misture, adicione o leite, que deve estar morno e por último adicione a baunilha.

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar.