Batatas com Creme de Leite #1

Ingredientes:

• 1 kg de batata
• 400 g de creme de leite
• 1 dente de alho
• 30 g de manteiga
• 100 g de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Descasque as batatas, corte-as em rodelas finas e disponha-as em uma bacia junto com o creme de leite, o alho picado, sal e pimenta.
Deixe descansar por 20 minutos. Coloque as batatas e o creme de leite em uma travessa pincelada com manteiga, cubra com queijo ralado e pedaços de manteiga, e leve ao forno a 210°C, até as batatas ficarem cozidas. Sirva na hora.