Molho de Carne e Tomate #1

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho picado
• 1 e 1/2 xícara de chá de sobras de carne desfiada
• 2 xícaras de chá de molho de tomate
• sal, pimenta-do-reino e manjericão picado a gosto

Modo de Preparo:

Aqueça uma panela com o azeite e refogue a cebola e o alho por 5 minutos ou até dourar.

Adicione a carne, o molho de tomate, sal, pimenta e cozinhe por 7 minutos em fogo baixo.

Desligue o fogo, adicione a massa de sua preferência cozida al dente e escorrida, manjericão e misture.

Transfira para um refratário e sirva.